09
feb
Een Chinees restaurant hier kennen we allemaal, maar hoe is China zelf??
dinsdag 9 februari 2027 van 19:30 uur tot 22:00 uur
Voor de meeste onder ons, was de eerste ontmoeting met de Chinese cultuur een bezoek aan de lokale Chinees en voor veel onder ons, is dat ook de enige referentie.
Van jongs af aan heb ik mij afgevraagd hoeveel van dit alles echt Chinees was en wat er nog meer te ontdekken viel over dit fascinerend land.
Na een studie van het Mandarijn en een verblijf van 2 jaar, wil ik jullie nu China voorstellen, met de Europese Chinese restaurants als referentie, om een beter beeld te krijgen van het volk dat bijna 20% van de wereldbevolking uitmaakt.